Auberge du Balestié - Hôtel Restaurant - Mirepoix en Ariège Pyrénées
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Promotion et événements

Saint Valentin

Réveillon de la Saint Sylvestre à Mirepoix en Ariège

Réveillon de la St. Sylvestre, Nouvel An 2008

Fêtez la Saint Sylvestre à Mirepoix en Ariège. Forfaits de 2 nuits en demi pension, dont un menu Réveillon à 130€ par personne.

Pour réserver, contactez nous par téléphone ou par courriel.

Menu de la Saint Sylvestre

 

Punch des Iles
Mise en bouche
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Florentine de saumon fumé, mousse à la crème fraîche et aux épinards
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Foie gras mi-cuit assaisonné à l'Armagnac
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Cassolette de St. Jacques au Champagne
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Caille farcie au foie gras, sauce Hydromel
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Fromage
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Bavarois aux fruits rouges
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Verre de Champagne à minuit

 

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